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精选美食:麻辣水煮鱼、韭菜粉丝、西兰花蛤蜊粥、猪耳拌瓜丝做法
来源:八戒体育网页登录  作者:八戒体育首页  发布日期: 2022-10-02 01:51:30

       

  人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……

  生活中常听很多人说:“我不会做饭。”其实最容易学的就是做饭,除非您不想学,当然要做得好,必须用心。我记得儿子读初中学做饭的时候,曾乐呵呵的说过一句特搞笑精辟的话:做饭容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序放!呵呵!仔细想想是这么个理儿!

  言归正传,一个合格的家庭主妇要想把家常菜做好,一要勤快认真,二要多学、多看、多琢磨、多实际操作、多创新。餐桌饮食是门学问,关乎全家人的健康和幸福,用心做出来的饭菜一定是最好吃的!下面就由我来给大家介绍一些家常菜的做法。

  1、将黄瓜还有香菜给清洗并切制成丝状,大蒜剁碎成末,然后将猪耳也是切制成丝;

  2、猪耳丝还有黄瓜丝摆到大碗当中,加香菜、蒜末、食盐、白糖、辣椒油、香油进去,再淋上生抽还有米醋,用筷子从下往上翻动搅匀,即可装盘。

  1、鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时;

  5、将腌好的鱼片下汤锅中,煮开,烹入料酒,美极鲜酱油,煮至鱼片熟即可盛出。返回搜狐,查看更多

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